Accueil - Towne 380 - Steakhouse Laval

‍NOTRE ETHOS :

Dès qu'un client entre dans notre restaurant, notre objectif est absolument singulier : offrir à nos invités une impression inoubliable, personnifiée par une excellente cuisine de steakhouse et un service sublime. Notre décor moderne, nos plats sophistiqués et notre souci du détail feront de votre visite un moment exceptionnel.

TOWNE380 Steakhouse & Bar est le meilleur steakhouse de Laval, s'imposant comme une destination emblématique dans la région de Laval et du Grand Montréal.

Notre bœuf Midwestern USDA est soigneusement vieilli à sec dans nos armoires à viande et est agrémenté d'une grande sélection de crustacés et d'une abondance de poissons frais du marché.

En outre, TOWNE380 dispose d'une superbe cave à vin, avec plus d'une centaine de sélections de vins du Nouveau et de l'Ancien Monde. Nous sommes fiers d'offrir à nos clients de magnifiques possibilités de repas privés, ainsi qu'un menu de table d'hôte midi, d'une valeur de 40 $.

«Un repas dépend autant du moment, de l'occasion, de l'endroit et de la compagnie que du goût.»

EXPÉRIENCES TOWNE380

Découvrez des ingrédients, des boissons et des concepts culinaires uniques. Spécialement conçues par nos chefs, les expériences TOWNE380 sont des soirées inoubliables pour nos invités.

EXPÉRIENCES PRÉCÉDENTES

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BOUCHERIE

Toute notre viande de bœuf est vieillie à sec dans notre chambre de vieillissement à sec au sel rose de l'Himalaya, certifié kascher.

Empilées en briques translucides de différentes teintes rouge, orange et rose, les particules de sel et la viande réagissent au fil du temps pour créer une qualité unique, caractérisée par sa tendreté et sa saveur.

Essentiellement, les particules de sel des briques absorbent l'humidité de la viande et de l'air ambiant et s'infiltrent dans le bœuf, ce qui en rehausse la saveur.

Découvrez et apprenez-en plus sur tous nos délicieux morceaux !

BOUCHERIE

REPAS PRIVÉS

Des mariages aux baptêmes, laissez-nous nous occuper de votre occasion spéciale grâce à nos espaces polyvalents qui peuvent accueillir confortablement jusqu'à 180 personnes.

Pour en savoir plus ou pour faire une réservation, veuillez communiquer avec notre coordonnatrice des événements, Mina, au 450-668-8696, ou cliquez ici.

Apprenez plus

BLOG

Découvrez le meilleur steak à Laval chez TOWNE380

De l'approvisionnement en coupes de qualité supérieure à la préparation méticuleuse par nos chefs qualifiés, chaque aspect de notre steakhouse est consacré à offrir une saveur et une satisfaction inégalées.

Plus d'articles

Menu

– BAR CRU & ENTRÉES FROIDES –

HUÎTRES FRAÎCHES

BELUGA & OSCIETRA CAVIAR

28gr | 50gr

PATTES DE CRABE ROYALE D'ALASKA

COCKTAIL DE CREVETTES

CARPACCIO DE BOEUF EN CROÛTE DE POIVRE

CRUDO DE SAUMON ÕRA KING

CRUDO DE THON AHI

TARTARE DE BOEUF

TARTARE DE SAUMON ÕRA KING

TARTARE DE THON «YELLOWFIN»

COCKTAIL DE FRUITS DE MER

PETIT

GRAND

– ENTRÉES CHAUDES –

PIEUVRE GRILLÉE

PÉTONCLES & BACON

TATAKI DE THON AHI

DUMPLINGS AU HOMARD ET CÔTE COURTE (3)

CALAMARS GRILLÉS OU FRITS

HUÎTRES ROCKEFELLER (4)

GÂTEAUX DE CRABE (2)

SLIDERS DE BOEUF (2)

CARRÉ D’AGNEAU «LOLLIPOPS»

MACARONI AU FROMAGE

SOUPE BAVAROISE À L'OIGNON

PETIT

LARGE

- TERRE -

14oz

DELMONICO

18oz

ENTRECÔTE

12oz

NY CONTRE-FILET

16oz

KANSAS

(CONTRE-FILET AVEC OS)

8oz

FILET MIGNON

12oz

FILET MIGNON

16oz

FILET MIGNON AVEC OS

WAGYU AUSTRALIEN

WAGYU JAPONAIS

24oz

COWBOY

32oz

KANSAS À DOUBLE COUPE

(CONTRE-FILET AVEC OS)

32oz

PORTERHOUSE

40oz

TOMAHAWK

12oz

CÔTE DE VEAU

CARRÉ D’AGNEAU À DOUBLE COUPE

LOBSTER TAIL

¼ LB BLACK TIGER SHRIMPS

– MER –

HOMARD & POISSONS FRAIS

*varie de 1½ à 3½ lbs

THON AHI EN CROUTE DE SÉSAME

SAUMON ÕRA KING

FLÉTAN

RAVIOLIS AU HOMARD

TAGLIATELLE AUX FRUITS DE MER

– SALADES –

L'ALIKI

CÉSAR

QUARTIER DE LAITUE ICEBERG

ÉPINARDS & BETTERAVES

NIÇOISE NUE

BURRATA

*sous réserve de disponibilité du produit

– PLATS D'ACCOMPAGNEMENT –

FRITES MAISON