Menu

Découvrez notre menu inoubliable

Un repas dépend autant du moment, de l'occasion, de l'endroit et de la compagnie que du goût.

Notre menu s’inspire des grands Steakhouses classiques de Chicago et de New York, en cherchant à proposer des saveurs et des plats familiers, avec une touche de modernité. Nous nous sommes efforcés de créer une ambiance luxueuse mais confortable dans tous les aspects de notre restaurant, y compris le menu. Avec des ingrédients de haute qualité, de l’imagination et des racines classiques, nous sommes fiers de chaque partie de ce menu.

- Bar cru sur glace -

- Entrées -

- Salades -

- Coupes de steak -

Notre viande de boeuf non désossées USDA a vieilli à sec 28-35 jours dans notre cellier de l’Himalaya à temperature et d’humidité contrôlée

- Homard et poissons frais -

- Caractéristiques de chef -

- Plats d'accompagnement -

- Desserts -